社員郅玲媽媽訪問

共同參與生產過程

現在市面上有安全檢驗保證的食品不少，農委會最近也在推生產履歷，讓消費者能清楚了解食品的來源。

為什麼合作社要堅持共同購買才能獲得真正安全，讓人放心的食品呢？原因就是合作社的共同購買機制在社員共同討論出想要的產品後，也很重視社員（消費者）直接與生產者見面，參與生產過程的權利與義務。

透過社員雙月刊、講座及產地之旅、農友面對面等活動，合作社讓社員能認識生產者，知道如何分辨食物的好壞，甚至實際體驗生產過程。像是我們訪問到的合作社社員郅玲媽媽，她就是基於眼見為憑的個性，為了親眼見到自己吃的食物是怎麼來的，參加產地之旅和生產者(農友)直接對話，去了才發現原來自己平常吃的東西是這樣生產出來的，也感受看到農友們為了種出優質的食材給社員，如何為一年一次的生產而努力。瞭解食材得來不易之後，除了覺得自己非常幸福，衷地感謝生產者的堅持之外，更清楚知道自己吃的食物是從哪裡來，哪個農友種的，用什麼種的，食品的檢驗其實只是最後的把關了。


生產者之旅

合作社也會舉辦農友與社員面對面的活動，有次合作社合作的生產者之一白崑山爺爺，因為自己賣的米銷售不佳，讓他很灰心，決定北上與消費者見面。

其實白爺爺的米比起其他，是最便宜的，但身為小農的他，沒有百萬級的機器篩選米，雜色米粒較多，賣相不好，不敵大廠牌的有機米，社員自然就少買他的米了。北上後白爺爺到台上跟大家說：「我就是這麼誠實的對待這片土地，我沒有欺騙，可是為什麼米的銷售量不高…」

儘管白爺爺的話可能不夠有力、不夠精確，也不會行銷自己的米，但是他那麼苦口婆心地表達自己對生產的堅持，不正是產品好壞的最好證明？過了面對面的活動，合作社讓社員清楚知道白爺爺的米雜色粒多，是因為沒有高級機器的原故，但他對土地的關懷與堅持，讓他種出的有機米，安全無虞，不輸給其他廠牌，社員在了解後，也都有所體諒，支持白爺爺，讓他的米馬上一掃而空。親身經歷過的才最值得信任，消費者與生產者之間建立起信賴的基礎後，食物不僅更安全也更有溫度了。